Влияние гликозидов стевии на систему генерации оксида азотав условиях моделирования сахарного диабета у крыс

Анотація

Ключевые слова: сахарный диабет, стевия, стевиозид, оксид азота, аргинин.

Целью настоящей работы было изучение влияния гликозидов стевии на систему генерации оксида азота у крыс в условиях моделирования сахарного диабета 2-го типа (СД2). СД2 моделировали содержанием животных на диете с высоким уровнем фруктозы. При СД2, в крови достоверно увеличивается концентрация глюкозы, инсулина, в тоже время содержание аргинина, цитруллина, а также метаболитов оксида азота достоверно снижалось.

Введение животным гликозидов стевии в значительной степени снижало содержание глюкозы в крови, нормализовало содержание аргинина, концентрацию метаболитов оксида азота и цитруллина, сопровождающие экспериментальный СД2. Нормализация уровня NO, аргинина и цитруллина в сыворотке крови крыс после применения гликозидов стевии, по-видимому, обусловлена, в первую очередь, их гипогликемической активностью, которая, показана в данной работе.